EL POPO BEBIDA DE LOS DIOSES
EL POPO BEBIDA DE LOS DIOSES
El Popo es una bebida regional que, elaborada a base de cacao, Chupipi, y otros ingrediente con algunas variantes, es preparada por nahuas (Cosoleacaque, Jáltipan, Soconusco), mixe-popolucas (Sayula, Oluta), zoque-popolucas (Texistepec), mazatecos (Ixcatlán, Oax. y Acayucan. y en algunas poblaciones reacomodadas por la construcción de la presa “Miguel Alemán” en el municipio de Playa Vicente) y chinantecos (Ojitlán, Oax. y en La Chinantla, pueblo reacomodado en el municipio de Uxpanapa).
La geografía del Popo también comprende la ciudad de Tlacotalpan, ubicada en la cuenca del Papaloapan.
